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La Sociedad del siglo XXI procura estar cada vez mejor informada a la hora de elegir los productos que adquiere. Ante la figura de unos consumidores más sensibilizados y exigentes, y como consecuencia de sus demandas, las empresas de distribución solicitan el cumplimiento de ciertas condiciones en los procesos de producción y transformación, que han marcado cambios importantes en la industria del sector primario de España.
Asimismo y como respuesta a las recientes crisis alimentarias, la Unión Europea ha aprobado diferentes normativas que obligan a las empresas agroalimentarias a realizar un autocontrol más estricto en relación a sus procesos de producción en términos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
En torno a esta situación giran conceptos muy habituales en el ámbito agroalimentario, como son la Trazabilidad, la Producción Integrada o la Producción Ecológica. Ibermática cuenta con un equipo multidisciplinar de profesionales expertos en estas materias desde el punto de vista de negocio y con un importante conocimiento de su entorno tecnológico.
- Sistemas de trazabilidad en campo y en almacén para frutas y hortalizas y para empresas vitivinícolas.
- Sistemas de gestión de la producción y subasta online para industrias de pescado fresco, congelado y en conserva.
- Sistemas de control de picking para almacenes logísticos.
- Plataformas de seguimiento de la trazabilidad para ganado vacuno, porcino, ovino y caprino.
- Sistemas de control y gestión de Organismos Genéticamente Modificados.
- Plataformas de gestión de la Producción Integrada para Consejos Reguladores.
- Aplicaciones de gestión de la Producción Integrada para cooperativas y almacenes de frutas y hortalizas.
- Definición de estándares en XML para el intercambio de información de trazabilidad.
- Tecnología RFID aplicada al sector industrial.
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